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《酒店管理》
 

 
自考020245酒店管理专业(专科)与中职中技衔接考试计划简表
主考大学:重庆工商大学 
对      应      衔      接      课      程
自 考 专 科 课 程
中 职 中 技 相 关 课 程
备   注
课  程  名  称
考试次序
课   程   名   称
1、对应衔接课程应以规
 
5
11
5
11
定的学时数,按照专科人
 
1
03706
思想道德修养与法律基础
2
 
 
 
思想道德修养与法律道德
36
才培养的规格和质量要求
 
2
03707
毛泽东思想、邓小平理论和“
4
 
 
 
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重庆思想概论
72
组织教学、考试及实践性
 
三个代表”重要思想概论
 
环节考核。
3
00018
计算应用基础00019(实践)
2+2
 
 
 
计算机(应用)基础
72
2、市考办将对全部课程
 
4
03954
现代公文写作
5
 
 
 
现代公文写作、语文
90
的考试及相关课程实践性
 
5
03955
旅游基础英语03956(实践)
5+3
 
 
 
英语
144
环节考核作必要的监控和
 
6
03958
饭店服务心理学
5
 
 
 
饭店(服务)(实用)心理学、(旅游)(客户)心理学
90
检查。
 
专      业      必      修      课      程
课  程  名  称
考试次序
教 材 名 称
版次
编者
出版社
备注
1
2
3
4
7
03957
形象塑造
4
 
 
 
 
《形象学导论》
2004版
秦启文
社科文献出版社
 
8
03959
旅游政策与法规
3
 
 
《旅游法教程》
2003版
韩玉灵
高等教育出版社
 
9
03960
现代酒店营销策划
5
 
 
《饭店市场营销管理》
2005版
胡宇橙、王文君
中国旅游出版社
 
10
03961
宾馆前厅与客房操作03962(实践)
5+3
 
 
《前厅、客房服务与管理》
2006版
林璧属
清华大学出版社
持相关证书
11
03963
酒店管理实务03964(实践)
5+3
 
 
 
 
《饭店管理概论》
2007版
徐文苑、贺湘辉
北京师范大学出版社
可免试课程
12
03965
餐饮管理规范
6
 
 
《酒店餐饮管理实务》
2007版
徐文苑、贺湘辉
广东经济出版社
 
13
03966
服务人员基本功训练
4
 
 
 
 
专业技术课程,必须完成实习、实训。
实践考核
14
03967
VIP接待流程
4
 
 
 
 
15
03968
国际会议服务流程
4
 
 
 
 
合计
 
70
 
 
    持相关证书可免试课程指:凡持有“国家旅游局旅游行业(旅游饭店)主管(领班)岗位职务培训证书”的可免试上表中对应的三门课程。
 
 
 

联系方式:023-61921333 (程老师)  023-62392788(穆老师)     13206194992 (叶老师)QQ:32166772            

               

      咨询地址:南坪步行街福天大厦A座26楼,英图教育。
 
 
 

 

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